• CUISINE

Salade russe

  • Source : fr.pourelles.yahoo.com


Personnes:6
Temps de cuisson:25min

Découvrez la salade russe, salade de pomme de terres à la mayonnaise.

Ingrédients
-6 oeufs durs
-6 pommes de terre
-6 carottes
-100 g de petits pois
-6 cuillères à soupe de mayonnaise
-Quelques olives noires
-Sel

Préparation
1-Faire cuire les oeufs durs pendant 10 minutes après ébullition
2-Puis, faire cuire les carottes, les pommes de terre et les petits pois
3-Bien les égoutter
4-Dans un saladier, ajouter les pommes de terre et les carottes coupées en petits cubes
5-Puis, ajouter les petits pois, les oeufs durs coupés en morceaux et la mayonnaise
6-Bien mélanger le tout
7-Saler légèrement
8-Ajouter quelques olives
9-Servir froid ou encore tiède