Hong Kong: Il tue et fait cuire ses parents façon « porc au barbecue »

Lors de son procès, Henry Chau s’est lui-même défini comme un « psychopathe » ne ressentant aucune empathie avec la douleur d’autrui.

L’affaire remonte à 2013. À l’époque, Henry avait été soupçonné du double meurtre de ses parents. Dans un premier temps, il avait déclaré aux enquêteurs que son père et sa mère étaient partis en Chine, avant d’avouer son crime à un groupe de messagerie sur téléphone mobile.

Dans son récit, le jeune homme explique avoir tué, découpé en morceaux, salé et fait cuire son père et sa mère. Il les avait ensuite préparés et conditionnés dans des boîtes avec du riz, façon porc au barbecue, une des spécialités culinaires de Hong Kong.



Ce crime sordide s’est déroulé dans l’appartement d’un ami. Les têtes de Chau Wing-ki, 65 ans et Siu Yuet-yee, 62 ans, ont été retrouvées dans les réfrigérateurs du domicile.



Face au juge, Henry Chau a déclaré ne pas regretter son geste. Il a expliqué qu’il détestait son père qui refusait notamment de baisser le son de la télévision alors qu’il faisait ses devoirs et sa mère qui l’avait sans cesse humilié.

Son ami, proriétaire de l’appartement qui a servi au meurtre, a finalement été acquitté de complicité de meurtres, après deux ans de détention provisoire.