Des scientifiques nord-coréens affirment avoir inventé un alcool sans lendemain difficile. Le reste du monde est sceptique.
Le régime nord-coréen affirme, par la voix des journalistes du Pyongyang Times, avoir développé une liqueur garantie «sans gueule de bois». Malgré ses 30% d'alcool, cette boisson à base de ginseng de 6 ans d'âge, très «appréciée des experts et des amants», ne cause aucun maux de tête, peut-on lire sur le seul journal anglophone du pays.
Il aurait fallu des années de recherche aux scientifiques du laboratoire de l'usine de Taedonggang pour mettre au point le breuvage. Le ginseng est réputé en Asie pour ses propriétés médicinales et fait l'objet de recherche en Corée du Nord depuis des décennies, selon le site de veille sud-coréen KN News, qui reprend l'information.
Scientifiquement improbable
L'innovation nord-coréenne reposerait sur «le remplacement du sucre par du riz gluant roussi», qui aiderait à éliminer à la fois l'amertume et les effets indésirables d'une soirée trop alcoolisée.
La nouvelle a été contestée par de nombreux scientifiques dans les médias internationaux, ces derniers soulignant que le processus biochimique de la fermentation alcoolique se définit par la transformation des sucres en alcool (éthanol). Par ailleurs, c'est la déshydratation induite par alcool lui même qui cause maux de tête, et bouche pâteuse. Aucune boisson alcoolisée ne peut donc être garantie «sans gueule de bois» si une quantité suffisante est consommée.
Interrogé par le site NK News, Andray Abrahamian, Directeur de recherche du Choson Exchange - qui promeut l'éducation des entrepreneurs nord-coréens, affirme qu'il existe «de l'alcool de bonne qualité en Corée du Nord, mais selon mon expérience il n'existe nulle part dans le monde d'alcool sans gueule de bois».
La Corée du Nord avait déjà été pointée du doigt après avoir affirmé avoir mis au point un remède miracle, efficace aussi bien contre le Sida, la grippe aviaire ou encore le virus Ebola souligne NK News.
Corée du Nord : Pyongyang crée un alcool «sans gueule de bois»